北京华丰园艺场果树苗木
                                   水蜜桃苹果
                                   苗 木 专 版

                                                      水蜜桃苹果释疑

                                  说到水蜜桃,人们马上就想到桃子,可水蜜桃苹果不像桃类的水蜜桃果肉那样柔软、不耐储运,而是耐储耐运,并且储存后香味不变。水蜜桃苹果是来自日本的新品种苹果。在日本当地占苹果栽培面积的一半之多,果香浓郁,世界上也最具口碑!

                                  水蜜桃苹果黄中透着红晕很是诱人,一口咬下去清纯甘甜,清脆的咔嚓声伴随着甘美的汁液流淌在口中,加上细腻的果肉慢慢地在口中化开,浓浓的果香,让你每吃一口都回味无穷。

                                  水蜜桃苹果是商品名。现将果型、果面颜色和口感,都很相似,统称为水蜜桃苹果的三个品种分别介绍如下:

                                  土岐苹果:最初水蜜桃苹果,指的是土岐(TOKI品种名称),日本青森县的土岐伝四郎先生用红富士和王林杂交选育的。2001年登記,2008年推出的新品种。果形圆锥形,横径8.5-9.8cm,纵径8.8-10.1cm,单果均重320克,最大680;果面青黃色,表皮略带紅晕,果肉细嫩、酥脆多汁、甜度极高,含糖量18%左右。土岐苹果果香郁,只要用刀一切,立即果汁四溢,香氣鼻,甜而不腻,极少酸味,香味沁人心脾。

                                  在日本內销市场颇受好评。北京地区9月中旬成熟。

                                  名月苹果是日本用赤城与富士杂交育成的品种,1993年从日本青森县引入,经过多年试验和生产来看,该生产结果表现良好,东南亚市场商品名也称“金富士”、“水蜜桃苹果”等。

                                  该品种单果重300g左右,最大709;果形美观,果形指数0.88,果面光洁,甜度高,酸味非常轻,可溶性固性物含量17%左右,品质优良。

                                  北京地区10成熟,无落果现象,不套袋果是绿色或者黄绿色;套袋果为黄色,早摘袋果实,容易着条红色。

                                  冬日恋人苹果:该品种是日本前岩手大学农学部用自然杂交种子播种,选育而成的苹果优良新品种。果实长圆锥形,单果均重300克,果面青黃色,阳面有的带有紅晕,外观漂亮;果肉黄色,蜜甜硬脆,含糖量17%以上,香味十足。

                                  北京地区成熟期在11月上旬。

                                  水蜜桃苹果可說是青森县苹果的明日之星。它不像大家熟悉的富士、蜜富士、王林、金星四种苹果好看,但是甜度、香味远远超过这。他是采摘园、生产园必备的苹果品种之一,更适合大面积种植,目前市场上还仅有出售明月成品果的。明月果实一上市,以每个果20-40元的高价,即可一售而光。

                                  在我国,苹果种植面积和产量均占世界的40%以上。品种构成主要是富士系,其面积约占苹果种植面积的60%;其余品种有嘎拉、元帅及其它一些传统品种,在我国水果市场,红富士占据了80% 以上的摊位,品质差,价格低,不少产地果实滞销。因此,调整品种结构、提高产量、逐步改变品种相对集中单一的局面,加快优良品种的选育、引进,适当搭配早、中、晚熟品种的比例,已经成为我国苹果种植业的当务之急。

                                  水蜜桃苹果适合所有种植过苹果的地区,粘土地、沙土地、山地、丘陵、平原等等都可以种植。

                                                                  2020.01.10

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